Si quieres una receta más contundente, puedes preparar butifarra con judías y patatas. Cocina las judías en agua con sal hasta que estén tiernas, mientras tanto, pela y corta las patatas en trozos pequeños y cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas. En una sartén aparte, dora la butifarra y añádela a las judías y las patatas. Puedes agregar un poco de pimentón o romero para darle más sabor. Cocina todo junto durante unos minutos y sirve caliente. Esta receta es perfecta para los amantes de los platos más sustanciosos.
