Si quieres añadir un toque de dulzura a tu receta, puedes preparar butifarra con judías y zanahorias. Cocina las judías en agua con sal hasta que estén tiernas, mientras tanto, pela y corta las zanahorias en rodajas y cocínalas en una sartén con un poco de mantequilla hasta que estén tiernas. En otra sartén, dora la butifarra y añádela a las judías y las zanahorias. Puedes agregar un poco de miel o azúcar moreno para realzar el sabor dulce. Cocina todo junto durante unos minutos y sirve caliente. Esta combinación de ingredientes te sorprenderá con su equilibrio de sabores.
