Si sigues una dieta sin gluten, no te preocupes, también puedes disfrutar de la coca de llanda. En este video de YouTube, encontrarás una receta fácil de coca de llanda sin gluten. Aprenderás a sustituir los ingredientes que contienen gluten por alternativas sin gluten, sin perder el sabor ni la textura esponjosa de este bizcocho típico de Valencia. ¡Anímate a probar esta versión apta para celíacos y disfruta de un dulce delicioso y sin restricciones!