Si te gustan las aceitunas y la cebolla, puedes hacer una coca de recapte con estos ingredientes. Prepara la masa de la misma manera que en la receta tradicional y luego cubre con aceitunas y cebolla cortadas en rodajas finas. Añade sal y aceite de oliva para realzar los sabores. Hornea como se indica en la receta tradicional y disfruta de una coca de recapte con un sabor equilibrado y delicioso.