Si te gusta el sabor dulce de los pimientos y el tomate, puedes hacer una coca de recapte con estos ingredientes. Prepara la masa de la misma manera que en la receta tradicional y luego cubre con pimientos y tomate cortados en rodajas finas. Añade sal y aceite de oliva para realzar los sabores. Hornea como se indica en la receta tradicional y disfruta de una coca de recapte con un sabor dulce y delicioso.
