Si buscas una opción más saludable, el Txangurro a la plancha es una excelente elección. En esta receta, se cocina el centollo a la plancha con un poco de sal y aceite de oliva, resaltando así su sabor natural. La cocción a la plancha permite que el centollo se cocine de manera uniforme y conserve su jugosidad. Esta receta es perfecta para los amantes del marisco que buscan una opción más ligera y saludable. ¡Anímate a probar el Txangurro a la plancha y disfruta de todo el sabor del centollo sin remordimientos!
