Si estás buscando una opción sin gluten para tu pizza Margherita, esta receta con masa de quinoa es perfecta para ti. La masa se hace con quinoa cocida, harina de almendra, huevo, sal y pimienta. La salsa de tomate se hace con tomates frescos, ajo, aceite de oliva y sal. Se cubre con mozzarella fresca y hojas de albahaca fresca. La pizza se hornea en un horno precalentado a 425 grados Fahrenheit durante unos 15-20 minutos. El resultado es una pizza deliciosa y sin gluten que es perfecta para cualquier ocasión.
