Si prefieres una opción más saludable, esta receta de pimientos de Padrón al horno es ideal para ti. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Se sazonan con sal y se sirven como aperitivo o acompañamiento. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
