Si quieres darle un toque diferente a los pimientos de Padrón, esta receta de pimientos en escabeche es perfecta para ti. Los pimientos se cocinan en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, especias y hierbas aromáticas hasta que estén tiernos y llenos de sabor. Se sirven fríos como aperitivo o acompañamiento. ¡Una opción ideal para disfrutar de unos pimientos de Padrón con un toque ácido y sabroso!
