El escabeche de pescado al estilo español es una receta tradicional y sencilla que se ha transmitido de generación en generación. Se prepara cocinando el pescado en una mezcla de aceite de oliva, vinagre, cebolla, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para servir como entrante o plato principal. Se puede acompañar con pan tostado o arroz blanco. Es una opción ideal para aquellos que buscan una receta fácil pero llena de sabor.
