Si sigues una dieta sin gluten, no te preocupes, también puedes disfrutar de unos deliciosos carquinyolis. En este video de YouTube, aprenderás a hacer carquinyolis sin gluten utilizando harina de almendra en lugar de harina de trigo. La receta es fácil de seguir y el resultado son unas galletas secas de almendra crujientes y llenas de sabor. Ya no tendrás que privarte de este dulce tradicional, ahora podrás disfrutarlo sin preocupaciones.