Si estás buscando una receta de tofu salteado con un toque cítrico, prueba esta versión con salsa de limón. El tofu se corta en cubos y se saltea junto con verduras como espinacas, zanahorias y pimientos. La salsa de limón se prepara con jugo de limón, salsa de soja, miel y un toque de jengibre. El resultado es un plato refrescante y lleno de sabor. El tofu es una excelente fuente de proteínas vegetales y la salsa de limón agrega un toque ácido y aromático. Sirve este plato con arroz blanco o noodles de trigo para una cena ligera y deliciosa.
