Si eres amante del ajo, esta receta de tofu salteado con verduras y salsa de ajo te encantará. El tofu se corta en cubos y se saltea junto con verduras como zanahorias, pimientos y cebolla. La salsa de ajo se prepara con ajo picado, salsa de soja, aceite de sésamo y un toque de miel. El resultado es un plato lleno de sabor y aroma. El tofu es una excelente fuente de proteínas vegetales y la salsa de ajo agrega un sabor intenso y delicioso. Sirve este plato con arroz integral o noodles de trigo para una cena sabrosa y nutritiva.
