Esta receta de pizza de patatas y bacon utiliza una base de masa de harina de garbanzo en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa de harina de garbanzo se hace mezclando harina de garbanzo con agua y otros ingredientes, y luego se extiende en una bandeja para pizza. La pizza se cubre con rodajas finas de patata, bacon crujiente y queso mozzarella, y se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso esté derretido y burbujeante. Esta pizza es una opción saludable y sin gluten para aquellos que buscan una alternativa a la pizza tradicional.
