Si prefieres una opción más saludable, este video de cocina de youtube te enseñará a combinar las patatas alioli con verduras. Puedes utilizar verduras como calabacín, berenjena, pimientos o zanahorias para acompañar las patatas. Las patatas se cocinan de la forma tradicional y se sirven con la salsa alioli casera junto a las verduras asadas o salteadas. ¡Una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar de este clásico plato!
