En este video, el famoso chef Karlos Arguiñano nos enseña paso a paso cómo preparar unos deliciosos callos a la madrileña. Con su estilo único y divertido, Karlos nos guía a través de los ingredientes y técnicas necesarias para lograr un plato tradicional y lleno de sabor. Desde la limpieza de los callos hasta la cocción lenta con chorizo, morcilla y panceta, esta receta te dejará con ganas de repetir una y otra vez.