Si estás buscando una ensalada mixta más sustanciosa y rica en proteínas vegetales, esta receta de ensalada de lentejas es perfecta para ti. Combina lentejas cocidas con vegetales frescos como tomate, pepino, pimiento y cebolla. Puedes agregar también queso fresco desmenuzado y aceitunas para darle más sabor. Esta ensalada es una opción saludable y nutritiva, perfecta para una comida completa. Encuentra el video de esta receta en el canal de YouTube 'Recetas Saludables y Deliciosas'.
