Esta receta de pochas con chorizo y huevo poché es una combinación deliciosa y llena de sabor. Las pochas, un tipo de alubias blancas, se cocinan lentamente con chorizo, cebolla, ajo y especias para crear un guiso sabroso y reconfortante. El huevo poché se sirve encima de las pochas, añadiendo una textura cremosa y un sabor extra. Esta receta es perfecta para disfrutar en un día frío o como plato principal en una comida especial.