Esta receta de pollo con limón y aceitunas en salsa es perfecta para una cena elegante. Primero, se sazona el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo. Luego, se dora en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado por ambos lados. Se agrega jugo de limón, aceitunas, vino blanco y un poco de caldo de pollo. Se cocina a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya reducido. El resultado es un plato lleno de sabor y con una salsa deliciosa que se puede servir con arroz o puré de papas.