Esta receta de pollo con limón y aceitunas al estilo marroquí es una deliciosa combinación de sabores especiados. Primero, se sazona el pollo con sal, pimienta, comino y canela. Luego, se dora en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado por ambos lados. Se agrega jugo de limón, aceitunas, pasas y un poco de caldo de pollo. Se cocina a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque exótico que se puede servir con couscous o arroz con almendras.