Esta versión de la crema catalana está pensada para aquellos que buscan una opción más saludable. En lugar de azúcar, se utiliza un edulcorante sin calorías para endulzar la crema. El resto de los ingredientes y el proceso de preparación son los mismos que en la receta tradicional. El resultado es una crema catalana deliciosa y sin azúcar añadido. ¡Una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta baja en azúcar!