Si estás buscando una receta de lentejas estofadas con verduras y carne para preparar en la Thermomix, esta es la indicada. Las lentejas cocidas se convierten en un plato reconfortante y lleno de sabor cuando se combinan con verduras y carne. Para comenzar, necesitarás lentejas, cebolla, zanahorias, pimiento rojo, tomate, ajo, laurel, chorizo, panceta, caldo de carne, sal y pimienta. En la Thermomix, podrás picar todas las verduras en cuestión de segundos, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Luego, añade el ajo y las especias para darle más sabor al plato. Agrega las lentejas, el chorizo y la panceta, y cocina todo junto con el caldo de carne. En poco tiempo, tendrás unas lentejas estofadas deliciosas y reconfortantes. Sirve este plato caliente con un poco de pan crujiente y ¡buen provecho!
