En esta receta, el pato se cocina en el horno con una marinada de jugo de naranja, ralladura de naranja, ajo y especias. Se sirve con una salsa de naranja y almendras, que se prepara cocinando el jugo de naranja con almendras picadas, miel y especias. El resultado es un pato jugoso y lleno de sabor, acompañado de una salsa cremosa y con un toque crujiente. Esta versión innovadora de pato a la naranja es perfecta para aquellos que disfrutan de las combinaciones de sabores dulces y salados.
