Si te gusta la cocina oriental, esta receta de Escudella de Navidad con un toque oriental es para ti. Se añaden ingredientes como salsa de soja, jengibre, ajo y fideos de arroz al caldo, para darle un sabor asiático al plato. Además, se pueden agregar verduras como pak choi, brotes de soja y setas en lugar de las verduras tradicionales. El resultado es una versión exótica y deliciosa de la Escudella de Navidad, perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente en Navidad.
