Si sigues una dieta vegana o sin gluten, esta receta de Coca de albaricoques es perfecta para ti. En lugar de utilizar huevos y lácteos, esta versión utiliza ingredientes veganos como harina de almendras y leche de almendras. Además, la masa no contiene gluten, ya que se hace con harina de arroz o harina de almendras. Los albaricoques frescos se utilizan como topping, añadiendo un toque de dulzura y frescura. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Recetas Saludables Veganas'. ¡Disfruta de esta deliciosa coca sin preocuparte por los ingredientes!
