Si quieres agregar proteína a tu pizza de pesto y tomates secos, puedes agregar pollo desmenuzado. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza de pesto y tomates secos básica, pero agrega pollo desmenuzado cocido después de agregar los tomates secos y el queso mozzarella. El pollo le dará un sabor adicional y una textura diferente a la pizza. Hornea en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante unos 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pizza de pesto y tomates secos con pollo.