Esta variante de la pizza de mortadela y pistachos agrega un toque de sabor salado y picante con la adición de aceitunas negras. Después de hornear la pizza, se agrega una capa de aceitunas negras picadas y se rocía con un poco de aceite de oliva. El resultado es una pizza con un sabor salado y cremoso, complementado por el sabor picante y salado de las aceitunas.
