Las costillas agridulces estilo chino, también conocidas como Tángcù páigǔ, son una deliciosa receta que combina sabores dulces y ácidos. Estas costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz y especias, y luego se cocinan lentamente hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es una carne jugosa y llena de sabor, con un glaseado pegajoso y dulce. Esta receta es muy popular en la cocina china y se puede encontrar en muchos restaurantes y puestos callejeros. ¡No te pierdas la oportunidad de probar estas deliciosas costillas agridulces!