Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 1 diente de ajo 4 o 5 huevos 1 vaso de leche Queso rallado Preparación: Las patatas son como para tortilla, las fríes y cuando están casi hechas le añades el calabacín y el ajo triturado. Una vez hechas le añades 4 o 5 huevos, el vaso de leche, el queso y lo cuajas al horno durante 20 min más o menos.
