Ingredientes: Coliflor Judías verdes Lombarda Repollo Tacos de jamón Ajo Sal y pimienta Preparación: 1. Cocer las verduras por separado con abundante agua con sal. Tienen que quedar muy tiernas, escurrir. 2. Laminar unos 3 o 4 dientes de ajo y dorar en una sartén junto con los tacos de jamón. 3. Colocar los ajos dorados con los tacos de jamón encima de la verdura muy caliente. Salpimentar al gusto.
