Este ravioli de queso es una opción reconfortante y sabrosa para la cena. La pasta rellena de queso se cocina en agua con sal y se sirve con una salsa de champiñones. Para hacer la salsa, se saltean champiñones en mantequilla, se agrega ajo picado y se sazona con sal y pimienta. Se agrega crema de leche y se deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Se sirve sobre los raviolis.
