Este ravioli de carne es una opción clásica y reconfortante para la cena. La pasta rellena de carne se cocina en agua con sal y se sirve con una salsa boloñesa. Para hacer la salsa, se saltean cebolla y ajo en aceite de oliva, se agrega carne molida y se cocina hasta que esté dorada. Se agrega tomate triturado, vino tinto, sal, pimienta y orégano. Se deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese y se sirve sobre los raviolis.
