Este ravioli de pollo es una opción sabrosa y fresca para la cena. La pasta rellena de pollo se cocina en agua con sal y se sirve con una salsa de pesto. Para hacer la salsa, se mezcla albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva en una licuadora hasta que quede suave. Se sirve sobre los raviolis.