Este ravioli de hongos es una opción elegante y deliciosa para la cena. La pasta rellena de hongos se cocina en agua con sal y se sirve con una salsa de crema y trufa. Para hacer la salsa, se derrite mantequilla en una sartén y se agrega crema de leche. Se cocina a fuego medio hasta que la crema se caliente y se agrega trufa rallada. Se sirve sobre los raviolis.