Los raviolis de salmón con trufa son una opción elegante y deliciosa para una cena especial. El relleno se hace con salmón ahumado, queso ricotta y trufa negra rallada. La salsa se hace con mantequilla, vino blanco y más trufa negra rallada. El sabor ahumado y delicado del salmón se combina perfectamente con el sabor terroso y aromático de la trufa negra.
