Los raviolis de carne con trufa son una opción deliciosa y reconfortante para una cena de invierno. El relleno se hace con carne de res molida, queso ricotta y trufa negra rallada. La salsa se hace con mantequilla, vino tinto y más trufa negra rallada. El sabor rico y sabroso de la carne se combina perfectamente con el sabor terroso y aromático de la trufa negra.
