Esta receta de bistec a la florentina se sirve con una deliciosa salsa de mostaza. La carne se sazona con sal, pimienta y ajo, y se cocina a la parrilla hasta que esté dorada por fuera y jugosa por dentro. La salsa de mostaza se prepara con mostaza dijon, miel y vinagre balsámico para darle un sabor dulce y picante. Esta receta es popular en YouTube gracias a canales como Tasty y Food Wishes, que ofrecen una versión fácil y deliciosa del platillo.