Esta ensalada de pulpo con aguacate es una combinación deliciosa y saludable. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en rodajas. Se mezcla con aguacate, tomate, cebolla morada y cilantro. Se aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Es una ensalada llena de sabor y texturas, perfecta para disfrutar como plato principal o como acompañamiento.
