Es buenísima y con pimientos de lata buenos los haces primero en una sartén con un poco de aceite y ajo los pones con todo su jugo, pones un poco de vinagre de Módena y azúcar moreno los dejas hacer y cuando estén fríos los trituras. Les añades un poco de nata y están buenísimos para un poner para la salsa. Se pueden hacer sin triturar y está delicioso también. Esto lo hacemos en casa para acompañar la carne: Con roastbeef se pone caliente. Con otras carnes calientes se pone frio. Es un acompañamiento muy bueno.
