El cerdo con salsa de judías negras, también conocido como Dòushā jiàng ròusī en chino, es un plato delicioso y sabroso que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix. Esta receta combina la jugosidad y ternura de la carne de cerdo con el sabor único de la salsa de judías negras. Para preparar este plato, necesitarás ingredientes como carne de cerdo, judías negras fermentadas, salsa de soja, jengibre, ajo, entre otros. La Thermomix te ayudará a cocinar la carne de cerdo de manera uniforme y a mezclar todos los ingredientes de la salsa de forma rápida y eficiente. El resultado final será un plato lleno de sabor y textura, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
