Esta variante de la receta clásica de pappardelle con salsa de jabalí agrega un toque extra de frescura con la adición de albahaca. Para hacer esta receta, se necesitan los mismos ingredientes que la receta original, pero se agrega albahaca fresca picada al momento de servir. La albahaca le da un aroma y sabor fresco al plato. La carne de jabalí se cocina junto con los demás ingredientes hasta que esté tierna y jugosa. Luego se mezcla con la pasta pappardelle y se sirve caliente con la albahaca fresca por encima. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato más fresco y aromático.
