Esta variante de la receta clásica de pappardelle con salsa de jabalí agrega un toque extra de sabor con la adición de queso parmesano. Para hacer esta receta, se necesitan los mismos ingredientes que la receta original, pero se agrega queso parmesano rallado al momento de servir. El queso parmesano le da un sabor salado y cremoso al plato. La carne de jabalí se cocina junto con los demás ingredientes hasta que esté tierna y jugosa. Luego se mezcla con la pasta pappardelle y se sirve caliente con el queso parmesano rallado por encima. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato más cremoso y con un toque salado.