Esta receta secreta de revuelto de setas combina la suavidad de las setas con la cremosidad de un huevo poché. Las setas se saltean con ajo y aceite de oliva, luego se añade el huevo poché y se mezcla todo junto. El revuelto se sazona con sal, pimienta y un toque de perejil fresco picado. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para disfrutar en el desayuno o como brunch.
