Uno de los atractivos de Jávea es su gastronomía, por ello, los restaurantes de Jávea celebran a lo largo del año varios eventos gastronómicos donde probar lo mejor de oficina local: desde la más tradicional, hasta la más contemporánea, eso sí, siempre con el mejor "xabiero". A principios de marzo, se celebra este evento gastronómico organizado por la ARX y que en cada edición se dedica a un producto local... (arroz, pescado, dura....). Este evento pretende impulsar la actividad de los restaurantes en el inicio de la temporada, ofreciendo deliciosos y elaborados menús a un precio especial para la ocasión.
