En este video, un chef especializado en cocina vasca comparte su receta de pochas con almejas y bacalao. El bacalao es un pescado muy popular en la cocina vasca, y se combina con las pochas y las almejas para crear un plato lleno de sabor y textura. El chef muestra cómo cocinar las pochas, las almejas y el bacalao juntos, y también ofrece consejos sobre cómo elegir y preparar el bacalao correctamente. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un plato vasco tradicional y delicioso.
