Esta receta de Marmitako es la versión tradicional del famoso guiso de bonito. Se prepara con ingredientes como bonito fresco, patatas, cebolla, pimiento verde, tomate, ajo, aceite de oliva, caldo de pescado y sal. El bonito se corta en trozos y se cocina junto con las patatas y las verduras en una cazuela. El resultado es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para los amantes del pescado.
