Esta receta de Marmitako de bonito incluye guisantes para darle un toque de color y sabor. Además de los ingredientes clásicos como bonito fresco, patatas, cebolla, pimiento verde, tomate, ajo, aceite de oliva, caldo de pescado y sal, se añaden guisantes frescos o congelados. Los guisantes aportan un sabor dulce y una textura tierna al guiso, creando una combinación deliciosa con el bonito.