Si quieres darle un toque de color a la merluza a la sidra, puedes añadirle pimientos. Esta combinación de sabores es simplemente deliciosa. Para preparar esta versión, simplemente sigue la receta tradicional de merluza a la sidra y, cuando la merluza esté casi lista, añade los pimientos cortados en tiras y deja que se cocinen durante unos minutos. El resultado será un plato lleno de sabor y con un toque de color que te sorprenderá gratamente.