Si eres amante del queso, esta receta de Gazpacho Manchego con queso te encantará. Se prepara de la misma manera que la receta tradicional, pero se añade queso rallado o en trozos para darle un toque cremoso y sabroso. Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, como queso manchego, queso de cabra o queso azul. El resultado es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para los amantes del queso. ¡No te pierdas esta deliciosa versión del clásico Gazpacho Manchego!