Esta receta de sopa de pescado está inspirada en los sabores mediterráneos. Se prepara con trozos de pescado blanco, como la merluza o el bacalao, y se combina con tomates frescos, aceite de oliva, ajo y hierbas como el perejil y el orégano. Esta sopa es ligera y saludable, y es perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Se puede servir con pan crujiente o con un poco de arroz blanco.
